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Analyse vin Château Vernous : le goût de l’interdit.
Château Vernous 2016 : le goût de l'interdit ! M. Pierre-Jean Larraqué est un homme comblé. Propriétaire du Château Vernous et à la tête d'un grand groupe viticole international au chiffre d'affaire de 64 millions d'euros, il a la chance de voir la presse spécialisée vanter le développement de LVI (Larraqué Vins International) dans des publi-reportages non-signalés comme tels. Le beau conte serait parfait si une vilaine affaire de salariée intoxiquée par les produits phytos et atteinte de la maladie de parkinson n'était venue ternir le tableau. En effet le tribunal des affaires de sécurité sociale de Bordeaux a retenu en mars 2019 la faute inexcusable du château Vernous, qui a fait appel de cette décision. Depuis, LVI se vante de sa conversion à la Haute Valeur Environnementale. Le groupe déclare à qui veut l'entendre son souci « d'expliquer la trajectoire de ses produits et les maîtriser de bout en bout ». Nous lui apportons notre …