xn--tudorduic-transsylvanica-3xc.ro
Varză umplută de Ardeal/Erdélyi Töltöttkáposzta/Siebenbürgischer gefüllter Weißkohl
În anul 1695, apare la Cluj, prima carte de bucate tipărită în Transilvania, scrisă în limba maghiară, ulterior ea devine cea mai uzitată culegere de rețete culinare, un instrument de lucru răsfoit…