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Grüner Basilikumschaum auf Kräuterquark mit Baguette | Grüneliebe City Garden - grüneliebe
Den Anfang machen die ersten Frühlingskräuter - allerdings nicht draußen, sondern in der Küche. Die Klassiker eben: Schnittlauch, Petersilie und Basilikum. Dazu frisch gezogene Kresse und Erbsen, die ich als Microgreens verwenden möchte. | Rezept: Basilikumschaum auf Kräuterquark mit schnellem Baguette