xriselia.gr
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και καρύδια
ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι: ⦁ 4 φλ. νερό ⦁ 2 φλ. ζάχαρη ⦁ 1 ξυλάκι κανέλας ⦁ 1 πορτοκάλι, τη φλούδα ⦁ 1 βανίλια, σκόνη ⦁ 3 κ.σ. κακάο σκόνη ⦁ 1 φλ. μέλι Για το χαλβά: ⦁ 220 ml ελαιόλαδο ⦁ 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό ⦁ 100 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα ⦁ 150 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη