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Eiswein-Jahr 2016! - Weingut Christ
Eiswein-Jahr 2016! Montag Nacht purzelten die Temperaturen endlich auf unter -7°C und so hatten wir das Glück, unseren ersten Eiswein seit über 5 Jahren lesen zu können. Die Beeren waren super gefroren! In den frühen Morgenstunden rückten wir noch vor Sonnenaufgang aus, um den optimalen Zeitpunkt zur Eiswein-Lese zu erwischen. Dabei zählen Schnelligkeit, Teamwork und …