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Spaghetti Bolognese mit Geflügelfaschiertem - Wech Kärntner Bauerngeflügel
Zutaten für 4 Personen 400 g Geflügelfaschiertes 2 EL Olivenöl 50 g Karotten 50 g Sellerie 1 kleiner Zwiebel 50 g Lauch 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 1 Zehe Knoblauch 50 ml Rotwein 500 g Tomaten, frisch 1 EL Blattpetersilie, geschnitten ca. 200 g Spaghetti Parmesan Salz Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Geflügelfaschiertes in …