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Indian cake al mava, zafferano e pistacchi - 🍩 Trattoria da Martina
HOMEMADE MAVA Ingredienti: 480g di panna fresca 450g di latte condensato non zuccherato (io non lo trovo, quindi ho usato quello zuccherato) Preparazione: in una casseruola capiente, antiaderente e dal fondo spesso (io ho usato questa della Illa) versare la panna e il latte condensato, mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco alto mescolando sempre (ci vogliono circa 10 minuti). A questo punto ridurre il fuoco a medio – medio alto e cuocere altri 15 minuti sempre mescolando …