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L'INSOLITA ZUPPA con il Gruppo Orti di Santa Chiara
L’INSOLITA ZUPPA DOMENICA 12 GENNAIO ORE 16.00 SPAZIO GERRA Programma Il Parco Commestibile di Canali Giuseppe Bonazzi racconta come è nato e come funziona questo insolito parco Il laboratorio sensoriale del CRPA Valeria Musi spiega cos'è e come si può sviluppare una nuova minestra in laboratorio Se non è zuppa… Breve storia delle zuppe e dei pan bagnati della tradizione Reggiana con