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Canederli con carne olive e capperi in doppia versione - SosiDolceSalato
La cucina povera, quella del recupero, è la protagonista della prima sfida di quest’anno dell’MTC. Questo mese i protagonisti sono i Canederli, proposti da Monica, vincitrice delle sfida di novembre. Un post molto dettagliato e la ricetta è davvero perfetta!! Per il brodo 300 g di punta di petto 300 g di coda 1 cipolla rossa 1 carota 1 gambo…