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Ricetta per un inizio d'anno goloso: Filetto di vitello, lenticchie e funghi chiodini 
Una ricetta golosa, per iniziare l'anno con una coccola gastronomica che può costituire anche un piatto unico: Filetto di vitello cotto a bassa temperatura, lenticchie e funghi chiodini. Ricetta Stefano Piccinini – La Terrazza di Via Palestro Ingredienti: (Per 4