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56° Rassegna Gastronomica
Dal 1 ottobre al 3 novembre 2019 partecipiamo alla 56° Rassegna Gastronomica. Vi aspettiamo per prepararvi le nostre prelibatezze. Qui di seguito i nostri piatti della Rassegna Gastronomica. Piatto 1 Guanciale di manzo d’alpeggio svizzero brasato cotto e servito in salsa di merlot barricato ticinese con polenta nostrana e insalatina mista CHF 48.– Piatto 2 Üsei Scapaa