rasmusakergren.se
Tjälknöl
Du behöver 1,5 kg fryst benfritt viltkött (älg eller hjort) Saltlag 1 l vatten1 dl salt1 tsk råsocker0,5 tsk krossad svartpeppar1 lagerblad15 enbär Gör så här Lägg det frysta köttet i en …