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Brioche comme une fleur - Qui aime cuisiner aime manger
Une superbe recette dénichée sur le site de Paprikas. Visuellement, j’adore, c’est vraiment joli et ça n’enlève en rien la saveur de la brioche. Cette façon de façonner la brioche est originale, et plutôt facile à mettre en oeuvre. Il suffit d’avoir un plan de travail bien fariné, et c’est un jeu d’enfant. A vos …
Alex Itsios