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Aspic de fraises au pamplemousse - Qui aime cuisiner aime manger
Les aspics sont de petites gelées , garnies de légumes ou fruits. Très frais, ça passe tout seul en été. J’ai une nette préférence pour les aspic sucrés, je n’ai ainsi pas résisté à l’aspic à la fraise trouvé chez Mam’zelle Eva du site Pour ceux qui aiment cuisiner. Réalisé plusieurs fois avec de l’agar-agar, …
Alex Itsios