pytheas.gr
Λίνγκ Ισλανδίας - Pytheas Frozen Seafood // Πυθέας Αλιεύματα
Η ιστορία του ψαρέματος του βακαλάου προέρχεται από πηγές θρύλων, που βρήκαν την ιστορική αφετηρία τους στην εποχή των Βίκινγκς, οι οποίοι κυνηγούσαν τους βακαλάους φθάνοντας στην άλλη άκρη της θάλασσας, που είχε σαν αποτέλεσμα να ανακαλύψουν κατά λάθος τον Νέο Κόσμο! Στην ιστορική αναδρομή του ψαρέματος του βακαλάου, τη σκυτάλη πήραν οι αινιγματικοί Βάσκοι ψαράδες, οι οποίοι την εποχή του Μεσαίωνα εμπορευματοποίησαν τον μπακαλιάρο, με τη μέθοδο του παστώματος με αποτέλεσμα, αφενός το παστό ψάρι, να τους τρέφει στα …