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Grand Débat au Labo de l’ESS : sobriété ou boulimie ?
Le couple croissance / consommation est « interrogé » depuis cinquante ans. Le moins qu’on puisse dire, c’est qu’on n’a rien trouvé à lui substituer. Le Labo de l’ESS a consacré une journée d’études à la sobriété, en octobre 2018. Curieux sujet pour des participants qui renvoient l’image d’une communauté de personnes sinon privilégiées, du moins protégées …