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Couvent des Thorins 2014 du Château du Moulin-à-Vent - Paris-Bistro
Parmi les crus du beaujolais, le Moulin à Vent s’est taillé une jolie réputation … Et justement, le Château du Moulin-à-Vent, situé au coeur du cru éponyme, n’a pas manqué d’y apporter sa pierre depuis quelques siècles. Ainsi de sa cuvée du Couvent des Thorins 2014. Issue de pieds de gamay âgés de 40 ans,Voir l'article