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Ente, Mini-Pak-Choi, Champignons und Wok-Nudeln in Kokosmilch
Für dieses asiatische Gericht, das ich selbst aus vorrätigen Zutaten kreiert habe, verwende ich einmal Entenbrustfilet. Normalerweise wird ja Entenbrustfilet in der chinesischen Küche separat in si…