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Flat food, la nuova frontiera dell’all you can eat
Negli ultimi anni I ristorante con la formula “all you can eat” hanno registrato un incremento senza sosta. Oggi, a questa soluzione se ne aggiunge un’altra ancora più estrosa, la Flat food. Flat food è una formula che consente, un po’ come avviene per Netflix e Spotify tra gli altri, di pagare un abbonamento mensile per