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Sushi GM : 3 expériences de cuisine japonaise | My Mulhouse
J’y suis allée trois fois, j’ai pris trois plats différents au Sushi GM, qui remplace depuis pas mal de temps le Yi rue Louis Pasteur à Mulhouse. La première fois que j’ai mangé au Sushi GM, c’était bien sûr pour des sushis (une infidélité au Fujisan :-)). J’avais pris une formule qui incluait des gyozas (j’adore) et l’incontournable duo soupe miso / salade de chou. Verdict : c’était bon , dans la moyenne des restaurants de sushis de Mulhouse, avec un service très attentionné. La seconde fois, c’était pour un déjeuner, et là j’ai testé le boeuf teryaki. J’ai vraiment beaucoup aimé, la viande était tendre, bien préparée, avec ce côté sucré-salé caractéristique. L’ami qui m’accompagnait a quant à lui pris des nouilles udon aux crevettes, qui ma foi avaient l’air plutôt bonnes. La troisième fois, c’était en soirée, il faisait froid, j’ai pris la soupe udon. La quantité était énorme, mais je n’a pas été fan du bouillon, que je n’ai pas terminé – j’aurais dû juste prendre les pâtes. 8.2 Service 9.0/10 Ambiance …