mutlumekan.com
Mantı - Mutlu Mekan
Türk Mutfağı denildiğinde hepimizin aklına minik minik çitlenmiş mantı illa ki gelir. Zahmetli olduğu kadar lezzetlidirde. Ev yapımı mantı yapmak çok zor olmasa gerek diyerek başlayalım. Malzemeler; 3 su bardağı un1 su bardağı ılık suTuz1 adet yumurta İç harcı ve pişirme için; 250 g az yağlı kıyma1 adet orta boy soğanKarabiberPul biberTuzTereyağı2 yemek kaşığı salça …