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Tiramisù, clássico é mais leve, maravilhoso! - Monta Encanta
Gosto do Tiramisù tradicional, do clássico italiano! Isso porque tem receita que é assim: de tão perfeita deve ser mantida intocada, do jeitinho que veio ao mundo. Creme de gemas com mascarpone aerado por claras batidas em ponto de neve, sobre uma base de biscoito champanhe umedecido por uma calda de café. O tradicional é …