middenindelfland.net
Interview met Jeroen van der Kooij over Bokashi in Vork
Bokashi verbindt stad en platteland door Janneke Donkerlo • VORK december 2018 In Maasland, onder de rook van Delft, ligt Hoeve Rust-hoff, het veeteeltbedrijf van Jeroen van der Kooij. De kleiveengrond bij Hoeve Rust-hoff vraagt om extensief beheer. Hoge productie is niet