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Kichererbsen-Bratlinge aus Myanmar (be-gyun kyaw)
Diese vielseitige Beilage aus Myanmar wird dort als Snack, Beilage oder in Salaten gegessen. Am häufigsten sind diese leckeren Bratlinge als Suppenbeilage zu finden. Die Burmesen essen gerne knusprige Sachen wie frittierte Nudeln oder aber auch unsere be-gyun kyaw zu ihrer Suppe.