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Que s’est-il passé pour qu’une pizza coûte 16 euros à Paris ?
SommaireL’arrivée en force des HEC de la PizzaLe phénomène Big Mamma prend de l’ampleurVers la disparition du restaurant basique Depuis quelque temps, nous avons tous l’impression que la restauration parisienne est en train de connaitre une nouvelle ère. Nous avons surtout une impression de surchauffe qui est assez difficile à assumer pour certains. D’autres soupçonnentLire la suite