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Il filetto alla Wellington - L'Arte della Carne
Il filetto alla Wellington ESECUZIONE RICETTA:IMPEGNATIVA TEMPO PREPARAZIONE: 30 MIN TEMPO COTTURA: 60 MIN LUOGO RIPOSO: IN FRIGORIFERO TEMPO RIPOSO: 15 MIN PORZIONI: 4 PORZIONI Ingredienti: • 1 filetto di manzo da 800 g • 1 rotolo di pasta sfoglia • 300 g di funghi...