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Omaggio alla selvaggina, al via sei tappe nei ristoranti
Dopo il successo della prima edizione ritorna l’iniziativa culturale-gastronomica 'Selvatici e buoni…a tavola' realizzata nell’ambito del progetto scientifico Selvatici e buoni una filiera alimentare da valorizzare sostenuta da Fondazione UNA con capofila l’Università di Scienze Gastronomiche di Pol