kasetorganic.com
ซ้อมฉลองก่อนสิ้นปี - เทคนิคการทำเกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง ตามรอยพ่อ
เดือนก่อนจะสิ้นปีแบบนี้ หลายคนคงกำลังเตรีมตัวจะฉลองในกิจกรรมวันขึ้นปีใหม่กันอยู่แน่ๆ โดยเฉพาะชาวฝรั่งทั้งหลายนั้น จะมีกิจกรรมที่ให้ฉลองกันตั้งแต่วันขอบคุณพระเจ้าหรือ Thanksgiving Day กันในวันท่ 28 ก่อนจะต่อด้วยมหกรรม Black Friday ที่บรรดาสินค้าจากร้านค้าต่างลดกระหน่ำวิทเทอร์เซลล์ให้ช๊อปสินค้าแบบสุดมันส์กันอย่างสนุกสนานในวันที่ 29 และเรื่อยไปจนคริสต์มาส หลังจากนั้นจะเริ่มต้นเข้าสู่วันปีใหม่… แต่สำหรับในประเทศไทยเรานั้น แม้ไม่มีอะไรให้ตื่นเต้นหรือหวือหวามากมายแต่อิทธิพลที่รับมาก็มีคนไทยกว่า 80% เห่อตามฝรั่งจัดกิจกรรมฉลองกิจกรรมวันขึ้นปีใหม่ อยากเนืองแน่นโดยเฉพาะบรรดาห้างร้านต่างๆ และสถานบันเทิงทั้งหลาย แม้บางแห่งจะไม่มีกิจกรรมอันหลากหลายและรื่นเริงพวกนี้เท่าบ้านเมืองฝรั่ง และมันอาจจะหมดเทศกาลไปก่อนในช่วงพฤศจิกายนก่อนจะถึงปีใหม่ ก็ไม่ต้องไปน้อยอกน้อยใจ เพราะหากเราเปิดปฏิทินฝรั่งดูแล้ว นอกจาก 2 วันที่บอกมาข้างต้นเราก็สามารถฉลองกันสนุกๆ ได้อีกหลายวัน (เอาแบบทางการฝรั่ง) ตัวอย่างเช่น… กิจกรรมฉลองก่อนสิ้นปี วันของแม่บ้าน Housewife Day คงต้องบอกว่าวันพิเศษของเราเริ่มกันตั้งแต่ต้นเดือนเลยทีเดียว กับวันน่ารักๆ ที่เรียกกันว่า วันแม่บ้าน ซึ่งจัดขึ้นทุกวันที่ 3 พฤศจิกายนของทุกปี โดยวันนี้เกิดขึ้นเพื่อฉลองให้กับแม่บ้านที่ฝรั่งเรียกกันว่า Housewife ผู้หญิงที่ยอมอุทิศตัวอยู่กับบ้านเพื่อครอบครัว แม้ที่มาของวันนี้จะไม่ทราบแน่ชัดว่า แท้จริงแล้วเกิดจากผู้หญิงจัดขึ้นกันเองเพื่อฉลองเป็นกิจกรรมวันขึ้นปีใหม่ ก่อนเข้างานจริงๆ หรือว่าผู้ชายจะช่วยจัดให้เพื่อประกาศว่าตัวเองเป็นผู้ชายที่โชคดีที่สุดในโลก แต่นั่นก็เป็นเรื่องที่ดีที่เราจะใช้โอกาสนี้ฉลองให้กับคนที่เลี้ยงดูคุณมา ซึ่งกิจกรรมยอดนิยมก็คือ ทุกคนในครอบครัวจะอยู่กับบ้านและละเมียดเมนูเด็ดประจำวันอย่าง เค้กโรลฟักทอง วันล้างตู้เย็นแห่งชาติ Clean …