jodiumarm.nl
Zoete aardappelstamppot
Zoete aardappelstamppot 1500 gram zoete aardappelen400 gram verse spinazie2 rode uien2 tomaten60 gram pijnboompitten2 blokjes Knorr groentebouillon (voor 500 ml)1 bol mozzarella (125 gram)peperVerder nodigstamper Schil de aardappelen en snijd ze in grote stukken. Kook de aardappelen gedurende 10-15 minuten in een liter bouillon, zodat ze lekker zacht worden.Snijd intussen