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Tubercule, tige ou racine ? - Les Jardins du Gué
Un tubercule c’est une partie renflée de la plante. Le mot tubercule vient du latin tuberculum qui signifie « petite bosse ». Sa fonction principale est d’être un organe de réserve pour assurer la survie de la plante pendant la mauvaise saison et éventuellement pour permettre sa multiplication par voie végétative. La partie renflée est le plus …