herkesyazar.net
Havuç Mücveri
Havuç Mücver 3 adet orta boy havuç, 3 adet taze soğan, 1 yemek kaşığı un, ¼ demet dereotu, tuz, karabiber, kızartma için sıvı yağ. Havuçları yıkayın. Kazıyın ve kabuklarını soyun. Rendeleyin. Taz
Ahmet TÜRKÖZ,Herkes Yazar