havefolket.com
INDÅNDINGEN
Verner Andersen er en biodynamisk frugtavler. Han arbejder på Sjælland noget uden for København, hvor han hovedsagelig dyrker æbler, men også mange andre frugter, bær og nødder. TEKST & FOTO: STEFAN TROLLE En weekend midt i november forelæste han i Skillebyholm, hvor jeg går på sidste år på uddannelsen til biodynamisk gartner. Forventningen var,