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¿Qué beneficios tiene una dieta libre de gluten?
¿Qué beneficios tiene una dieta libre de gluten? Una dieta libre de gluten, es aquella que excluye el consumo de varios tipos de granos, principalmente el trigo. Está recomendada para personas que son sensibles al consumo de gluten y celíacos. Existen personas que aunque no sufren de estas intolerancias, han decidido incorporar este hábito