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Cosa è successo a Bakery 3.0, il congresso dedicato alla panificazione - Grande Impero
Domenica 10 novembre si è svolto l’annuale convegno organizzato da Italian Gourmet e Il Panificatore Italiano sul mondo del pane.Una giornata dedicata all’arte bianca, a cui Grande Impero ha partecipato con orgoglio, insieme ad esperti del settore ed addetti ai lavori.Il programma, ricco di incontri, è stato l’occasione per confrontarsi con gli operatori del settore …