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Fachkräftemangel auch in der Drei-Sterne-Gastronomie - Gourmet Report
Seit Jahresbeginn hat das GästeHaus Klaus Erfort neue Öffnungszeiten: Mit der neu eingeführten Fünf-Tage-Woche hat das Restaurant nun Montag bis Freitag ab 12 Uhr und ab 19 Uhr geöffnet, der bisherige Samstagsbetrieb fällt damit weg.