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Torta allo yogurt soffice - Francesca ( e il suo blog)
Io adoro i dolci semplici, quelli che si facevano un tempo, e che subito si legano ai ricordi di infanzia. Adoro prepararli soprattutto con i miei figli, e devo dire la verità la torta allo yogurt soffice è forse quella che loro potrebbero oramai fare senza di me. Tra un po’ vedrete si apriranno un blog di pasticci tutto loro! Questo dolce allo yogurt è morbidissimo e si presta in maniere perfetta per essere servito a merenda, a colazione ma anche in tutti i momenti della giornata in cui abbiamo bisogno di un qualcosa di fare una pausa golosa. I dolci fatti in casa sono poi molto genuini soprattutto perché siamo noi a scegliere le materie prime e questo va a nostro vantaggio sicuramente. Questa soffice torta allo yogurt è deliziosa e profuma di agrumi grazie alla buccia grattugiata del imone ma il suo profumo fruttato è dato anche dallo yogurt all’albicocca che utilizzo. Sicuramente è una ricetta facile da realizzare e rappresenta anche un’ottima base per torte più elaborate e complesse perché si può farcire con marmellate, creme, o panna e frutta fresca. Come fare torta allo yogurt soffice. 250 g di farina 200 g di zucchero 3 uova (Temperatura ambiente) 1 vasetto di yogurt intero gusto albicocca 1 vasetto di yogurt bianco intero 80 ml di olio …