forvaringsdrottningen.com
Rensa bland kokböcker och organisera recept - vecka 33 | Veckans projekt
Vad är det som gör att inte du lagar mat ur vissa kokböcker? Är det svårighetsgraden i recepten? Är det en viss typ av mat? Försök att identifiera det så att du framöver inte köper fler sådana böcker. Eller är du kanske en sådan som numera endast söker efter recept digitalt? Då kanske det är dags att göra sig av med de flesta kokböcker? Kokböcker är en färskvara enligt mig och jag behöver bli inspirerad – inte minst av bilder – för att laga maträtter ur dem. Därför går de som är från före millennieskiftet nästan automatiskt bort. Sedan har vi engelska kokböcker. Där finns det ofta ett hinder i andra mått, som jag personligen har svårt att ta mig över. Så det blir inget lagat ur dem eller. Detta är något jag upptäckte när jag rensade och organiserade bland mina kokböcker.