fornsenrich.com
Fem un cafè amb...Gelen Otero
L’Ángeles Otero (Gelen) és la responsable de la producció de la brioixeria Enrich. Té una llarga trajectòria a l’empresa, ja que treballa amb nosaltres des de fa més de 30 anys. És l’encarregada de coordinar l’equip que elabora, per exemple, els croissants Enrich o les especialitats de temporada com les Coques de Revetlla. El que més