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Warmer Spinat-Salat - Esfenaj-va-mast
Warmer Spinat-Salat - Esfenaj-va-mast - Zubereitungszeit: 30 Minuten + 15 Minuten abkühlen - Spinat, (frisch), Olivenöl extra vergine, Schalotten, Bio-Naturjoghurt, Salz und schwarzer Pfeffer, Roma-Tomaten, Den Spinat gründlich waschen, Stiele entfernen. Die Schalotten schälen und in Streifenschneiden. Tomaten waschen und in Viertel schneiden.; Das Olivenöl erhitzen und die Schalotten darin goldgelb dünsten. Spinat zufügen und