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TIOR ¦ È il momento di far scorta di salsa… a prezzi convenienti
Con l’arrivo dell’estate l’orto ticinese è rigoglioso e i prodotti sono sempre freschi e genuini. E come consuetudine, molte famiglie e molti professionisti della ristorazione nei mesi più caldi si dedicano alla produzione di sughi “fatti in casa” che serviranno alla preparazione di ricette gustose