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Pour un repas de réveillon léger et raffiné, pensez aux fruits de mer et crustacés !
Mets fins, riches en protéines ( 20 % pour 100 grammes en moyenne) et en minéraux, avec très peu de lipides ( seulement 2%), les fruits de mer et les crustacés offrent un grand éventail de goût et de préparation. Chaud ou froid, ils vont enchanter vos papilles ! Ce sont des aliments minceurs qui rassasient rapidement …