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La lotta allo spreco alimentare
Sicuramente i dissipatori alimentari sono prodotti ottimi ed efficienti per quanto riguarda la riduzione degli scarti alimentari e la loro gestione, ma il problema per l'ambiente va visto anche da un'altra prospettiva. Uno dei più grandi problemi che dobbiamo affrontare è quello dello spreco alimentare. Lo spreco alimentare è il fenomeno della perdita di cibo ancora buono