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Como conservar ervas aromáticas no frígorifico? - Chef Luís Machado
Vou partilhar com vocês uma dica, que descobri após uma casualidade, para conservar ervas aromáticas no frígorifico por mais tempo. Adoro usar ervas aromáticas fresquinhas, nos meus cozinhados. Mas, o que acontecia era que se estragavam rápidamente no frígorifico. O ideal, seria ter um quintal ou uma mini horta, em que tivesse uma variedade de ervas [...]Continuar a ler...