burgemister.nl
Wildmenu 2019! - D'n Burgemister
Tijd voor wild! We hebben dit jaar weer een mooi wildmenu voor jullie samengesteld. Voorgerecht: Wildzwijnhaas met een kruidencroute € 9,50 Een crème van pompoen, shi-take, truffelmayonaise Wildbouillon met paddenstoelenmix € 5,00 Hoofdgerecht: Hertenbiefstuk € 22,50 200 grams, met hazenpeper, rode kool en aardappel rösti Wildburger € 16,50 Hertenburger, rode uiencompote, parmezaanse kaas, truffelmayonaise …