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Le saumon d’élevage, un des aliments les plus toxiques dans le monde ! - Bio-méditerranéen
Plusieurs études et documentaires portent un regard critique sur l’industrie du poisson, avec des photos incroyables de fermes piscicoles à travers le monde. Beaucoup ont encore une vision plutôt romantique de la pêche, mais en matière de production alimentaire à grande échelle, l’image est en fait plutôt sombre. La pêche aujourd’hui est confrontée à une série …