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Trufforum Vic 2019: el difícil oficio del trufero y de unos estudiantes... a cuatro patas.
La ciudad de Vic, capital de la comarca de Osona, acoge desde el 25 hasta el 27 de enero el congreso mundial del sector profesional de la trufa Trufforum Vic 2019. Este certamen es una buena ocasión para empaparse de cultura de la trufa negra,