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Carlo Petrini spariglia al congresso di Slow Food Italia - Alfonso Del Forno
Sparigliare è il verbo preferito di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Il suo coinvolgente intervento al Congresso Nazionale di Slow Food Italia ha rimescolato, in maniera geniale, le carte in tavola, puntando il dito su due argomenti: libertà d’azione dei giovani di Slow Food per rinnovare l’associazione e Università diffusa. L’intervento «Vivo questo Congresso …