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Intervista a Guerrino Turchiarelli nuovo docente per la sede di Torino - Accademia Macelleria Italiana
Intervistiamo Guerrino Turchiarelli e gli diamo il benvenuto tra i docenti dell’AMI. Difficile spiegarlo ma e me sembra che questo mestiere sia dentro di me da sempre, perché la ciccia mi è sempre piaciuta tanto, fin da bambino, ed ho sempre pensato che fosse così per le altre persone…perché la ciccia, quella buona dovrebbe piacere …