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Les vraies carbonara italiennes
Ingrédients 400 g de spaghettis50 g de pancetta2 oeufs extra frais2 gousses d’ail3 L d’eau1 c. à soupe d’huile d’olive4 c. à soupe de crème fraîche épaisse50 g de parmesan râpésel, poivre au goût P…