veganguidegreece.com
Vegan Μαγειρίτσα!
Vegan Μαγειρίτσα! από Love is vegan. Φέτος μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την ακαταμάχητη μαγειρίτσα! Υλικά: 2 ποτήρια κρασιού λάδι -200ml. 1 μικρό κρεμμύδι ξερό. 500 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα. 2 μανιτάρια πορτομπέλο. 8 μανιταράκια άσπρα. 100 γρ. tofu ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 1 πατάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια. 500 γρ μαρούλι…